Y más ZANAHORIAS!!

Hace poco publiqué le receta de mi bizcocho de zanahoria, pues no sé si es casualidad, o que se ha puesto de moda..., pero últimamente todos mis encargos se centran en este bizcochito.
El profe de una de mis hijas, me encargó para la fiesta de thanksgiving del cole un bizcocho de zanahoria, un clásico en EE.UU, muy apropiado, mi hija iba encantada de poder compartir con sus amigos del  cole uno de sus postres favoritos.

Las mini zanahorias son de fondant, y también lleva un toque de azúcar glass.

Para una buena amiga

Y es que si una buena amiga cumple años...aquí estoy yo para hacerle una tarta, quería que fuera una sorpresa, así que comenze  mi sorpresa con el bizcocho, de zanahoria, superjugoso, que se ha convertido en uno de los favoritos de mi familia hasta la más pequeña se pone...LAS BOTAS!! La verdad que en mi casa estos bizcochos no llegan a la cena...
La decoración es sencilla, pero a veces lo más sencillo resulta perfecto.

Una tarta para la abuela....y la nieta...

No sé quién le regaló la tarta a quién, si la abuela a la nieta o la nieta a la abuela, pero el caso es que compartieron un cumple muy especial....
El bizcocho me lo pidieron de dulce de leche, relleno también de crema de dulce de leche, no lo probé, pero me dijeron que estaba RIQUISIMOOOO....